Ospite Matteo Negri
13 Marzo 2019
Menù
Tonno in carpione – Lapin en gelée
Orecchiette cime di rapa – Soupe d’oignons
Rognone trifolato al gin – Coq au vin
Ratatouille – Caponata
Tarte tatin
Vini: Champagne – Berlucchi – Bordeaux – Barbera
- Barbera e champagne
- Lapin en gelèe