Ospite Andrea Bianconi
29 Maggio 2019
Menù
Tartare di cernia e di gamberi con spuma di finocchio
Paccheri al ragù di scorfano
Baccalà mantecato con polenta fritta
Insalata berlinese
Tiramisù alle nocciole
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- Baccalà alla veneziana con polenta fritta
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- Tris di tartare di pesce
